ベネッセパレットは、 福祉施設・医療機関向けに介護食を提供しております。
ベネッセパレットの介護食は、Neoきざみ食・ソフト食・ミキサー食、 主食ではゼリー粥・パン粥をラインナップ。 提供形式は、厨房で盛り付ける袋タイプと盛付不要なトレイタイプをご用意しております。
水分割合を極力低くし、食材割合を高くすることで、食材からしっかり栄養を摂取する介護食を目指しています。おかず1日全7品 1273キロカロリー・たんぱく質45.4ｇ、おかず1日全9品 1413キロカロリー・たんぱく質47.4ｇ
※栄養価は、1日7品タイプもしくは9品タイプのおかずセットにパン粥を朝、ゼリー粥を昼・夕に提供、おやつと牛乳200ｍｌ摂取した想定を記載
食感のバラエティを楽しむ新しいNeoきざみ食。 やわらかさに応じて食材の大きさを変え、食べやすさと噛む楽しみを両立させています。食材ごとの食感を残しながら、まとまりよく仕上げたきざみ食です。
介護食のミキサー食やきざみ食の準備は1食だけでも大変な手間がかかりますが、ベネッセパレットの介護食は、お皿に盛り付けるだけなら一皿約10秒でかんたん・急な欠員でも誰でも対応が可能です。
おかずセット
主食
私たちは、介護食の製造技術を活用して最適なご提案をいたします。 ご相談の段階では漠然としたイメージでも、 袋サイズや組合せアイテムなどについてご相談を承りますので、お気軽にお問合せください。